Tobias gehts wieder gut, aber nun hat Benjamin seit heute Mittag Fieber und hat den ganzen Nachmittag geschlafen. Ich hoffe nun, das ist bei ihm morgen auch wieder gut, wie bei Tobias.
Nur das da auf den Dachbalken, macht mir nicht so viel aus, weil ich weiss, dass er das schon x-Mal gemacht hat und dabei auch Sicher ist. Grundsätzlich ist mein Schatz auch ein Vorsichtiger Mann. Nur wenn er am Limit läuft, dann hab ich auch Angst, egal was er dann tut.
Tobias hat da nicht geweint, das sind Wasserspritzer
Und wisst ihr wer mir da so spontan in den Sinn kommt? Ja genau; Fabella, mal zu ihr rüber wink! Und schmeckt nun die Erdbeermarmelade??
Muss dazu noch sagen, ich hab die Holzrollen noch selber zugesägt, sonst hätt der Teig noch lange auf seine Bestimmumg gewartet.
Also Julia, das ist ganz einfach...
Da nimmst du einen gekauften Blätterteig, rollst ihn aus und schneidest ihn in Streifen. Diese wickelst du um ca 12cm lange Holzstangen, welche mit Backpapier eingewickelt sind (Durchmesser ca 1.5cm, im Baumarkt erhältlich in ca 1m) am besten verklebst du die Ränder, welche leicht übereinander liegen, mit etwas Wasser.
Dann backen bei 120°C Umluft ca 10-12 Minuten
Aus dem Ofen nehmen, leicht auskühlen lassen, Holz entfernen und dann mit Vanillebackcréme füllen, vorzugsweise mit dem Spritzsack, man ist schneller als mit dem Löffel. Ich hab die Backcréme aus dem Supermarkt genommen zum kalt anrühren.
so nun kann man sie nach belieben mit Puderzucker bestäuben oder ein wenig Puderzuckerglasur drüber geben. Bei uns werden sie auch ohne das gegessen ;-)
Malzeit!!! Bild des Tages kommt morgen, hab noch den Baublog weiter gefüllt...und nun geh ich schlafen, gute Nacht!
Dann hatte ich grad so nen Anflug von Backlust heute Nachmittag und so hab ich mal Vanilletaschen gebacken und das hier schon mal vorbereitet, nur mir fehlen noch solche Holzrollen für den Rest des Teiges, werde wohl den Schreiner mal anfragen müssen...
(Mein Mann ist Schreiner und er isst diese mir Vanillecréme gefüllten Blätterteigrollen fürs Leben gern - warum zum Kuckuck braucht der nur sooo lange bis er mir einen Satz weitere Rollen liefert??? Kann das jemand verstehen????)
Natürlich wurde ich über Funk aufgefordert mal schneller zu machen, denn sie alle seien schon oben am warten auf mich. O.K. schliesslich sollen die Eisstengel nicht noch schmelzen, welche ich, verpackt in die Picknick-Decke, mitgenommen habe. Bei herrlichem ausblick und mit der wärmenden Sonne im Rücken haben wir dann das Eis genossen und die Kinder sind noch die Wiese runter gerollt. Meine Güte das konnte ich früher auch noch und heute würd es mich doch sooo elend. Aber ein wunderbares Gefühl die Kinder da so glücklich und ausgelassen miteinander zu sehen.
Hier hab ich aus der Hand das ganze Panorama fotografiert und dann zusammengesetzt
Edit: Ach ja und ich hatte keine Lust und Zeit mehr die Fotoübergänge auszugleichen, ihr mögt es mir verzeihen. Vieleicht mach ich das dann mal...
Auf dem Schiff Fluss aufwerts.
Kurz vor dem Städtchen
Auf dem Weg zum Spielplatz
Dann noch zwei Juntiere der Gattung Kuh von unserem Rundgang
Und *tataaaaa* die Kutsche die Urs mit seinen beiden Schimmel noch unterstützt hat bei einer Hochzeit mit effektivem Einsatz von 35Minuten. Das Bild entstand um ca 9Uhr als sie von daheim los fuhren. Die vorderen beiden sind unsere Pferde und der Mann mit der Schwarzen Jacke ist mein Schatz.
Und ein Bild, nein zwei aus der Bodenperspektive; Bagger am Werk, den Graben wieder auffüllen.
Und für heute Dienstag doppel ich grad nach mit dem Herbstprojektfoto
Auf dem heimweg haben wir noch einen Halt bei der Segelfluggruppe gemacht, da ist immer an der Kilbi Tag der offenen Tür und man kann da auch 30miütige Tandemflüge machen. Das liessen wir, aber die Kinder haben doch mal reingeschnuppert in das Cokpitgefühl
So das wars für heute, ich geh dann mal ne Wäsche waschen und wünsche Euch nen tollen stressfreien Start in die neue Woche!